Dominio de Valdelacasa Roble
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Localización:
Pago de Valdelacasa
Villabuena del Puente
D.O. TORO
Tipo de suelo:
Franco Arcilloso - Calcáreo con Pendientes y Ondulaciones.
Variedades de Uva:
100% tinta de Toro.
Rendimiento por hectárea:
4.000 Kilogramos.
Fermentación:
Durante 7 días en Depósito de Acero Inoxidable.
Crianza:
6 meses en barricas de roble Francés 70% y Roble Americano 30%.
Tipo de vino:
Tinto
Grado Alcohólico:
14% Vol.
Marca:
Dominio de Valdelacasa
Se comercializa en Botella Bordelesa de 75 cl.
La temperatura óptima de desgustación es de 16-18ºC.
De sorprendente elegancia , este vino tinto poderoso se presenta a la vista de color rojo intenso con ribetes granates. Atractivo en nariz , intensidad de aromas de fruta compotada, de almendra fresca , de flores blancas acompañado con matices minerales de grafito. Su paso en boca es fresco, expresivo armónico con un tanino maduro perfectamente afinado, que nos hace recordar frutos rojos y regaliz, junto con la sutileza de los cocos de la madera.
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Informacion adicional:
Medalla de plata en International Wine Adwards celebrado en Gran Bretaña en 2009
Primer puesto entre 110 vinos en New Wave Spanish Wine Awards celebrado en Gran Bretaña en 2009
Los vinos Frontaura Reserva y Dominio de Valdelacasa, elaboraciones de Bodega del Palacio de los Frontaura y Victoria, de la Denominación de Origen Toro, acaban de ser galardonadas en la vigésima sexta edición del certamen International Wine Challenge, IWC, de Londres, el más reconocido del Reino Unido y uno de los más prestigiosos del mundo.
Ambos productos han recibido medalla de plata en su categoría, lo que supone "la consolidación en el mercado no sólo de nuestros vinos de la gama alta como Frontaura Reserva, sino también de nuestro semicrianza Dominio de Valdelacasa, valorados por un jurado en el que participaban figuras de la talla de los 'masters of wine'Tim Atkin y Sam Harrop, además de los expertos Charles Metcalfe y Derek Smedley", según señalaron fuentes de la bodega toresana.
El director internacional de la compañía, Álvaro del Santo, mostró su satisfacción por estos premios. "Primero, porque supone el reconocimiento a un proyecto que dedica sus esfuerzos a mimar y mejorar al detalle cada tarea relacionada en el proceso de elaboración de nuestros vinos ya que nuestro consumidor exige excelencia en calidad, presentación y servicio de cada uno de nuestros productos", comentó.
En segundo lugar, añadió, "este premio supone un reconocimiento también al esfuerzo que viene realizando la Denominación de Origen Toro para conseguir vinos representativos y valorados no sólo dentro del ámbito nacional, sino también fuera de nuestras fronteras".
Estos premios se suman a los numerosos reconocimientos recibidos por los vinos de Bodega del Palacio de los Frontaura y Victoria, que tiene en su haber galardones como la medalla de oro del Mundus Vini Great International Wine Awards 2008, de Alemania, o la medalla de plata del Japan Wine Challenge 2008 y el reconocimiento en la prensa especializada de revistas como Decanter.