Si quiere ver la ficha de Estirpe Negra:

Para ver un video de Estirpe Negra:

Paleta Ibérica 5B

A partir de cerdos seleccionados y una alimentación especialmente controlada para la obtención del mejor sabor y textura, obtenemos las Paletas Ibéricas 5B de las extremidades delanteras de los cerdos. El aroma inconfundible de las Paletas ibéricas 5B es fruto de una elaboración lenta y cuidada en todas sus fases en nuestras instalaciones de Fregenal de la Sierra.